Bodega Zur SchwaneLieblingswein
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Kerner y el Scheurebe.
Este vino suele ir bien con aves de corral, pescado magro o marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Lieblingswein de Bodega Zur Schwane de la región de Franken suele revelar tipos de aromas de floral.
Maridaje con Lieblingswein.
Maridajes que funcionan perfectamente con Lieblingswein
Maridajes originales con Lieblingswein
El Lieblingswein de Bodega Zur Schwane coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o aves de corral como recetas de pasta con gambas, loubia o arroz tailandés al estilo asiático.
Descubra la variedad de uva: Kerner
Cruce intraespecífico entre frankenthal y riesling obtenido en Alemania en 1929 por August Karl Herold (1902/1973). En 1951, al cruzarlo con el sylvaner, se obtuvo el juwel. Cabe señalar que existe una mutación de Kerner, descubierta en 1974 y que lleva el nombre de kernling, con uvas de color gris rosado a gris rojizo cuando están completamente maduras. Kerner se encuentra en Alemania, Bélgica, Eslovenia, Austria, Suiza, Italia, Sudáfrica, Australia, Estados Unidos, Canadá, Japón... prácticamente desconocida en Francia, salvo en algunos viñedos del Mosela.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Lieblingswein de Bodega Zur Schwane son 2018, 2015
Información sobre el Bodega Zur Schwane
La Bodega Zur Schwane es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 51 de vinos a la venta en la de Franken para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Franken
Franken, o Franconia en inglés, es una región vinícola situada en el noroeste del histórico estado de Baviera, Alemania. Aunque Baviera es más famosa por su cerveza, Franken cuenta con una orgullosa tradición vinícola y es una de las regiones más singulares del país. En Franken hay plantadas algo más de 6. 100 hectáreas de viñedo, de las que cerca del 80% son variedades blancas.
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