Bodega Zuschmann SchöfmannGrüner Veltliner
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Grüner Veltliner de la Bodega Zuschmann Schöfmann
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Grüner Veltliner de Bodega Zuschmann Schöfmann de la región de Weinland es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Grüner Veltliner de Bodega Zuschmann Schöfmann de la región de Weinland suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), especias o cítricos y a veces también aromas de frutas tropicales.
Maridaje con Grüner Veltliner.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grüner Veltliner
Maridajes originales con Grüner Veltliner
El Grüner Veltliner de Bodega Zuschmann Schöfmann coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de arroz jumbalaya cajún, quiche con dados de jamón de nanie o pasteles de patata.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Zuschmann Schöfmann
Descubra la variedad de uva: Cabernet blanc
Cruce interespecífico entre Cabernet Sauvignon y una variedad de uva desconocida desde hace tiempo -se cree que es Regent- obtenida en 1991 por Valentin Blattner en Soyhières (Suiza) y reproducida por Volker Freytag (Alemania). No se ha podido identificar ningún gen de resistencia ni al mildiu ni al oídio. El Cabernet Blanc se encuentra en Suiza, Bélgica, Países Bajos, Alemania, Austria, Luxemburgo, República Checa, Italia, Inglaterra, etc., y todavía es poco conocido en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Grüner Veltliner de Bodega Zuschmann Schöfmann son 2015, 2012, 2013, 2014 y 2016.
Información sobre el Bodega Zuschmann Schöfmann
La Bodega Zuschmann Schöfmann es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Weinviertel para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Weinviertel
La región vinícola de Weinviertel. se encuentra en la región de Niederösterreich de Weinland de Austria. Actualmente contamos con 299 de fincas y châteaux en la de Weinviertel, que producen 1137 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Weinviertel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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