Bodega ZweifelUto Kulm Rote Cuvée
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Maridaje con Uto Kulm Rote Cuvée.
Maridajes que funcionan perfectamente con Uto Kulm Rote Cuvée
Maridajes originales con Uto Kulm Rote Cuvée
El Uto Kulm Rote Cuvée de Bodega Zweifel coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de paupiettes de ternera al curry, tartiflette (de un auténtico saboyano) o hojas de col rellenas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Zweifel
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Información sobre el Bodega Zweifel
La Bodega Zweifel es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 65 de vinos a la venta en la de Zürich para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Zürich
Zúrich es una región vitivinícola cantonal suiza que abarca todas las subregiones vitivinícolas y los viñedos situados dentro de los límites del cantón de Zúrich. Es una de las denominaciones cantonales más productivas del norte de la Suiza alemana. La principal zona vitivinícola se extiende hacia el norte, por encima de la ciudad de Winterthur, hasta Schaffhausen, e incluso cruza brevemente el Rin en torno a Eglisau, Rafz, Rudlingen, Wil y Huntwagen. Esta región se conoce generalmente como Zurcher Weinland, aunque no está delimitada con precisión.
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