Aligoté vs Xarello
Compare Aligoté y Xarello: perfil, nota media, países productores y número de vinos. La guía para elegir entre estas dos variedades de uva.
| Aligoté | Xarello | |
|---|---|---|
| Color | blanc | blanc |
| Número de vinos | 1729 | 2614 |
| Nota media | 3.63 / 5 | 3.58 / 5 |
| Países productores | Francia, Ucrania, Rusia, Suiza, Rumanía | España, Italia, Francia, México, Alemania |
Aligoté
Blancos vivos y tensos, de acidez cincelada y boca aérea, con aromas de limón, manzana verde, flores blancas, almendra fresca y notas cretáceas. Final típicamente salino. Estrella de la Bouzeron AOC (única denominación mono-varietal aligoté) y de la Bourgogne Aligoté AOC. También en el Crémant de Bourgogne y el kir (con crema de grosella negra). Variedad borgoñona histórica, cruce pinot noir × gouais blanc, hermanastro del chardonnay.
Descubra la variedad de uva AligotéXarello
Blancos estructurados y aromáticos, de trama amplia y acidez firme, con aromas de flores blancas, frutas amarillas, hinojo, almendra fresca, hierbas mediterráneas y notas minerales. Componente central del Cava DO (con macabeo y parellada), aporta estructura y potencial de guarda a los espumosos catalanes. También en blancos tranquilos ambiciosos en Penedès DO y Classic Penedès. Variedad catalana autóctona.
Descubra la variedad de uva Xarello