La región vinícola de Blackwood Valley. se encuentra en la región de South West Australia de Australie de l'Ouest de Australia. Bodegas y viñedos como Domaine Optimus y Domaine Evoi. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Blackwood Valley son Cabernet-Sauvignon, Chardonnay y Tempranillo, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Blackwood Valley suele revelar tipos de aromas de especias, bayas rojas o maleza y a veces también aromas de arbolado, frutas negras o evolución (envejecimiento). En la boca de Blackwood Valley es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 11 de fincas y châteaux en la de Blackwood Valley, que producen 21 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Blackwood Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
El vino Pazo As Barreiras Denominación de Origen Rías Baixas Vino Pazo As Barreiras, de Bodega Pazo As Barreiras, es un monovarietal 100% Albariño. Estamos delante de un vino clásico y elegante dentro de su variedad. Un clásico en el mejor sentido de la palabra porque tiene la estructura típica que le da la uva Albariño. Nos referimos a que tiene una gran frescura con intensísimos aromas frutales, y también a hierba verde fresca y flores blancas. Es un vino blanco con un muy buen equilibrio, sua ...
