La región vinícola de Currency Creek. se encuentra en la región de Fleurieu de Australie du Sud de Australia. Bodegas y viñedos como Domaine Adaptaur y Domaine Steeple Block. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Currency Creek son Cabernet-Sauvignon, Tempranillo y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Currency Creek suele revelar tipos de aromas de especias, evolución (envejecimiento) o arbolado y a veces también aromas de frutas negras, fruta (de árboles frutales) o maleza. En la boca de Currency Creek es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 17 de fincas y châteaux en la de Currency Creek, que producen 34 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Currency Creek van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
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Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...
