La región vinícola de Upper Goulburn. se encuentra en la región de Central Victoria de Victoria de Australia. Bodegas y viñedos como Domaine Mount Terrible y Domaine William Downie. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Upper Goulburn son Pinot noir, Roussanne y Marsanne, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Upper Goulburn suele revelar tipos de aromas de cereza, fermentado (levadura) o planta y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), frutas tropicales o frutas negras. En la boca de Upper Goulburn es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 8 de fincas y châteaux en la de Upper Goulburn, que producen 16 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Upper Goulburn van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego.
Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca. Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...
Otras burbujas para esta Navidad, ¿quieres salirte del estándar y sorprender? Otras burbujas para esta Navidad. Como sabéis, los vinos espumosos son los grandes triunfadores en las compras navideñas. Ya conocemos algunos, y nos referimos, a las procedencias con sello. Pero, hay muchas cosas más y muy interesantes, además. Cabe decir que tengo el corazón “partío” en varios trozos con los espumosos por culpa de mis amigos y amigas y porque me gustan mucho, en cualquier ocasión. Los espumosos, por ...
El Javier Sanz Verdejo 2020 es un vino blanco elegante por fuera y por dentro Javier Sanz Verdejo 2020 nace en la cuna de la uva verdeja, en el corazón de la Denominación de Origen Rueda. Allí, en la localidad de La Seca, Valladolid, encontramos la bodega Javier Sanz Viticultor. Esta bodega familiar cuenta con 150 años de tradición vinícola, ya que son cinco las generaciones elaboradoras de vino en ella. Las viñas de la uva verdejo que posee esta bodega son anteriores a la filoxera. Gracias al t ...
