La región vinícola de Rutherglen. se encuentra en la región de North East Victoria de Victoria de Australia. Bodegas y viñedos como Domaine Warrabilla y Domaine Warrabilla. producen principalmente vinos rojo, suave y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Rutherglen son Durif, Muscadelle y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Rutherglen suele revelar tipos de aromas de caramelo de mantequilla, piel de naranja o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado. En la boca de Rutherglen es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 29 de fincas y châteaux en la de Rutherglen, que producen 237 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Rutherglen van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de comida picante, postre dulce o carne de vacuno.
La Roussane es una variedad de uva blanca, plantada en una superficie de más de 700 hectáreas. Originaria de Montélimar, se encuentra también en Saboya, Languedoc y Rosellón, y crece muy bien en suelos calizos, pobres y pedregosos. Prefiere la poda corta. El Roussane también se llama fromenteau, barbin o bergeron. Las hojas jóvenes están burbujeadas con un fino plumón. Cuando maduran, se vuelven más gruesas. Florece en junio y madura a mediados de septiembre. El vino producido a partir de Roussane puro es de extraordinaria calidad. Tiene un delicado aroma que recuerda al café, la madreselva, el iris y la peonía. El sabor de este vino mejora con la edad. Forma parte de la mezcla de las denominaciones Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône o Châteauneuf-du-Pape.
Los vinos de la región de Rutherglen van bien con generalmente bastante bien con los platos de comida picante, postre dulce o carne de vacuno como recetas de pollo colombo (antillas), tortitas o baeckeoffe.
En nariz de la región de Rutherglen suele revelar tipos de aromas de caramelo de mantequilla, piel de naranja o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado. En la boca de la región de Rutherglen es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
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