La región vinícola de Weinviertel. se encuentra en la región de Niederösterreich de Weinland de Austria. Actualmente contamos con 299 de fincas y châteaux en la de Weinviertel, que producen 1137 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Weinviertel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos de la región de Weinviertel van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de setas rellenas, quiche con bacon y queso gruyère o bibimbap coreano.
En nariz de la región de Weinviertel suele revelar tipos de aromas de maleza, cítricos o fermentado (levadura) y a veces también aromas de frutas tropicales, arbolado o bayas rojas. En la boca de la región de Weinviertel es un poderoso con una agradable frescura.
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2022 será el año del orange wine o, como lo conocemos nosotros, vino brisado. La DO Terra Alta, región donde es típico este tipo de vino, está apostando para recuperarlo y promocionarlo internacionalmente. Quiere convertirse, este año, en la primera denominación de origen en regular este vino naranja tan especial. El que fue un vino de origen popular y prácticamente olvidado en el mundo vitivinícola, podría convertirse en una de las últimas tendencias. Descubre todos los detalles sobre ...
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