La región vinícola de Pazardjik. se encuentra en la región de Plovdiv de Bulgaria. Bodegas y viñedos como Domaine Bessa Valley y Domaine Bessa Valley. producen principalmente vinos rojo y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Pazardjik son Merlot, Cabernet-Sauvignon y Petit Verdot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Pazardjik suele revelar tipos de aromas de arbolado, cereza negra o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras, floral o fruta desecada. Actualmente contamos con 1 de fincas y châteaux en la de Pazardjik, que producen 19 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Pazardjik van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
El vino Pazo As Barreiras Denominación de Origen Rías Baixas Vino Pazo As Barreiras, de Bodega Pazo As Barreiras, es un monovarietal 100% Albariño. Estamos delante de un vino clásico y elegante dentro de su variedad. Un clásico en el mejor sentido de la palabra porque tiene la estructura típica que le da la uva Albariño. Nos referimos a que tiene una gran frescura con intensísimos aromas frutales, y también a hierba verde fresca y flores blancas. Es un vino blanco con un muy buen equilibrio, sua ...
Vino y novela picaresca en la literatura española en el Siglo de Oro Vino y novela picaresca. Siguiendo con el recorrido por los ejemplos de literatura de contenido satírico y paródico que ya comentamos en los últimos artículos, adentrándonos en el siglo XVI, encontramos diversas obras que los estudiosos han venido a clasificar como un subgénero llamado novela picaresca. Es una categoría novelesca que se da, sobre todo, en la literatura española, y se produce en ese momento en que Castilla es un ...
Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...
