La región vinícola de Costa de Cantabria. se encuentra en la región de Cantabrie de España. Bodegas y viñedos como Domaine Casona Micaela y Domaine Behetría de Cieza. producen principalmente vinos blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Costa de Cantabria son Albarino, Riesling y Verdejo, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Costa de Cantabria suele revelar tipos de aromas de cítricos, manzanas o pesca y a veces también aromas de manzana verde, mineral o limón. En la boca de Costa de Cantabria es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 5 de fincas y châteaux en la de Costa de Cantabria, que producen 9 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Costa de Cantabria van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco.
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De vez en cuando tomarse una licencia con los juegos de palabras ilustra muy bien lo que se quiere explicar. Pues nos trasladamos hasta la DO Rueda, aunque, esta historia viene desde Madrigal de la Altas Torres en Ávila. Allí es donde nace la Reina Isabel I de Castilla, más conocida como Isabel La Católica y también más conocida por su apoyo y financiación a Cristóbal Colon y su escapada a las Américas. También nace un proyecto de vida que tiene que ver con otra reina, Isabel I Verdejo, pe ...
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