La región vinícola de Rioja Alta. se encuentra en la región de Rioja de España. Bodegas y viñedos como Domaine R. López de Heredia Viña Tondonia y Domaine R.
López de Heredia Viña Tondonia. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado. Las variedades de uva más plantadas en la región de Rioja Alta son Tempranillo, Chardonnay y Verdejo, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Rioja Alta suele revelar tipos de aromas de crema, romero o tabaco dulce y a veces también aromas de nueces, anís estrellado o aceituna negra.
En la boca de Rioja Alta es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 46 de fincas y châteaux en la de Rioja Alta, que producen 146 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Rioja Alta van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo.
Una antigua variedad de uva que se cultiva desde hace mucho tiempo, principalmente en la región de Rueda, en el noroeste de España. Las pruebas de la D.N.A. indican que es el resultado de un cruce natural entre Savagnin y Castellana Blanco. No debe confundirse con el Verdelho, muy conocido en Portugal, ni con el Verdelho Branco, cuyo cultivo es casi más extendido. La Verdejo está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vino lista A. También se encuentra en Estados Unidos (Virginia, California, etc.), Australia, Portugal, etc., pero es prácticamente desconocida en Francia.
Los vinos de la región de Rioja Alta van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de carne asada con ajo en el horno, chiche kebab à l'armenienne o salchichas con col rizada.
En nariz de la región de Rioja Alta suele revelar tipos de aromas de crema, romero o tabaco dulce y a veces también aromas de nueces, anís estrellado o aceituna negra. En la boca de la región de Rioja Alta es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
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