La región vinícola de Monterey County. se encuentra en la región de Central Coast de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Bernardus y Domaine Scar Of The Sea. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Monterey County son Pinot noir, Chardonnay y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Monterey County suele revelar tipos de aromas de cereza, menta o moca y a veces también aromas de grosella negra, chocolate o nuez moscada. En la boca de Monterey County es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 320 de fincas y châteaux en la de Monterey County, que producen 578 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Monterey County van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano.
Es una variedad española, concretamente de Galicia, cuya cuna se encuentra en la zona de las Rías Baixas, alrededor de Pontevedra y hasta Orense. Es un pariente cercano del Loureiro. Ampliamente cultivada en Portugal, ... en Francia, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Los vinos blanco de la región de Monterey County van bien con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de cuscús tradicional tunecino, quiche de atún de verano o lasaña de salmón, queso de cabra y calabacín.
En nariz de la región de Monterey County suele revelar tipos de aromas de manzanas, plátano o tostado y a veces también aromas de queso, frutas de hueso o chicle. En la boca de la región de Monterey County es un poderoso potente con una agradable frescura.
El Javier Sanz Verdejo 2020 es un vino blanco elegante por fuera y por dentro Javier Sanz Verdejo 2020 nace en la cuna de la uva verdeja, en el corazón de la Denominación de Origen Rueda. Allí, en la localidad de La Seca, Valladolid, encontramos la bodega Javier Sanz Viticultor. Esta bodega familiar cuenta con 150 años de tradición vinícola, ya que son cinco las generaciones elaboradoras de vino en ella. Las viñas de la uva verdejo que posee esta bodega son anteriores a la filoxera. Gracias al t ...
El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...
Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca. Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...
