Top 100 vinos blanco de Santa Cruz Mountains

Descubra los 100 mejores vinos blanco de la región de Santa Cruz Mountains de Central Coast y los mejores bodegueros de la región. Explore las variedades de uva del blanco de vinos que son populares de Santa Cruz Mountains la región y las mejores añadas para degustar en esta región.

Descubrir la región vinícola de Santa Cruz Mountains

La región vinícola de Santa Cruz Mountains. se encuentra en la región de San Francisco Bay de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Ridge Vineyards y Kathryn Kennedy Winery. producen principalmente vinos rojo y blanco.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Santa Cruz Mountains son Cabernet-Sauvignon, Pinot noir y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Santa Cruz Mountains suele revelar tipos de aromas de crema, virutas de lápiz o frutas negras y a veces también aromas de carbón vegetal, trufa negra o mermelada de mora. En la boca de Santa Cruz Mountains es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 146 de fincas y châteaux en la de Santa Cruz Mountains, que producen 486 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Santa Cruz Mountains van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.

Descubra la variedad de uva: Pinot grigio

La pinot grigio es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot grigio se llamó tokay hasta 2007. La pinot grigio es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot grigio se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot grigio se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot grigio se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

Maridaje con un vino blanco de Santa Cruz Mountains

Los vinos blanco de la región de Santa Cruz Mountains van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de quiche sin huevos, quiche de espinacas, queso de cabra y salmón o quiche de atún de verano.

Análisis organoléptico del vino blanco de Santa Cruz Mountains

En nariz de la región de Santa Cruz Mountains suele revelar tipos de aromas de caramelo de mantequilla, canela o avellana y a veces también aromas de avellanas, hierba o naranja. En la boca de la región de Santa Cruz Mountains es un poderoso potente con una agradable frescura.

Noticias del viñedo de Santa Cruz Mountains

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