La región vinícola de Napa County. se encuentra en la región de North Coast de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Duckhorn y Domaine Seghesio. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Napa County son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Cabernet franc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Napa County suele revelar tipos de aromas de cereza, pesca o limón y a veces también aromas de albaricoque, mineral o archivo. En la boca de Napa County es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 71 de fincas y châteaux en la de Napa County, que producen 95 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Napa County van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.
Los vinos rosado de la región de Napa County van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de hamburguesa de ramen, cordero en salsa picante o coq au vin casero.
En nariz de la región de Napa County suele revelar tipos de aromas de fresas, bayas rojas o cítricos y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o fruta (de árboles frutales).
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