Bodega 2880Rosé
Vino rosado
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
Maridaje con Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rosé
Maridajes originales con Rosé
El Rosé de Bodega 2880 coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de filete de ternera wellington, ratón de cordero confitado al vino o pollo con arroz y crema de curry.
Detalles e información técnica sobre la Bodega 2880
Descubra la variedad de uva: Abouriou
Tintos suaves y afrutados, con veste púrpura intensa, taninos fundidos y acidez moderada, sobre aromas de frutas rojas y negras (cereza, mora, ciruela), especias dulces y notas florales. Boca redonda y accesible joven. Estrella de Côtes du Marmandais AOC, también en Buzet AOC y Fronton AOC. Cepa autóctona del Suroeste del Lot-et-Garonne, redescubierta en el siglo XIX.
Información sobre el Bodega 2880
La Bodega 2880 es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Napa Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Napa Valley
Referencia absoluta del Cabernet Sauvignon americano: tintos potentes y opulentos con aromas maduros de grosella negra, mora, chocolate y cedro, taninos aterciopelados, final sedoso, larga guarda. También Merlot redondo, Chardonnay rico, Sauvignon Blanc afrutado, Zinfandel especiado. Valle californiano estrecho entre Mayacamas y Vaca Mountains, atemperado por la niebla de San Pablo Bay, 17 sub-AVA (Oakville, Rutherford, Stags Leap, Howell Mountain). Cuna de Opus One, Screaming Eagle, Caymus.
La región vinícola de Californie
Tintos potentes y soleados: Cabernet denso de Napa (grosella negra, chocolate, tabaco, taninos amplios), Zinfandel especiado de las Sierra Foothills, Pinot Noir sedoso y de frutos rojos en la costa fresca (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulento y mantecoso, fruta amarilla y vainilla. Clima variado, del interior cálido a la costa refrescada por el Pacífico. 80% de la producción de EE.
La palabra del vino: R-M (champán)
Cosecha y manipulación. Es el enólogo artesano. Elabora su propio champán, a menudo un monocru representativo del pueblo o de los municipios circundantes.
