La región vinícola de Moon Mountain District. se encuentra en la región de Sonoma County de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Repris y Domaine Kamen. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Moon Mountain District son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Cabernet franc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Moon Mountain District suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, tomillo o carbón vegetal y a veces también aromas de crema, pomelo o cítricos. En la boca de Moon Mountain District es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 57 de fincas y châteaux en la de Moon Mountain District, que producen 124 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Moon Mountain District van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera.
Los vinos rojo de la región de Moon Mountain District van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de salteado de cerdo con piña, guiso oriental con cuscús o ternera asada grand-mère madou.
En nariz de la región de Moon Mountain District suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, cacao o fruta desecada y a veces también aromas de cítricos, fermentado (levadura) o carbón vegetal. En la boca de la región de Moon Mountain District es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
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