Bodega KamenGrenache
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno y queso fuerte.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Grenache de Bodega Kamen de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Grenache.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grenache
Maridajes originales con Grenache
El Grenache de Bodega Kamen coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de lengua de vaca en salsa picante o ensalada de escarola para gourmets.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Kamen
Descubra la variedad de uva: Etraire de la Dui
Tintos ligeros y afrutados de color claro, robe rubí pálido, taninos suaves y paladar ligero de acidez bien presente, con aromas característicos de fruta roja (cereza, frambuesa) y especias alpinas frescas. Inscrita en el Catálogo oficial de variedades de vid francés, sobrevive en algunas parcelas patrimoniales del Isère y participa en cuvées daufinesas confidenciales. Variedad negra francesa autóctona del Isère, en el Delfinado, preservada por su valor patrimonial.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Grenache de Bodega Kamen son 2016, 2014, 2013, 2012 y 0.
Información sobre el Bodega Kamen
La Bodega Kamen es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Moon Mountain District para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Moon Mountain District
AVA de altitud (200-2200 ft, AVA 2013) en los Mayacamas en Sonoma: Cabernet Sauvignon y Zinfandel firman — tintos intensamente concentrados con frutos negros profundos, taninos estructurados de bayas pequenas de piel gruesa sobre suelos rocosos volcanicos ricos en hierro. Por encima de la niebla de Sonoma, larga temporada y exposicion suroeste. Tambien Syrah rico. Comparable a los grandes terroirs Howell Mountain y Mount Veeder, larga guarda distintiva.
La región vinícola de Californie
Tintos potentes y soleados: Cabernet denso de Napa (grosella negra, chocolate, tabaco, taninos amplios), Zinfandel especiado de las Sierra Foothills, Pinot Noir sedoso y de frutos rojos en la costa fresca (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulento y mantecoso, fruta amarilla y vainilla. Clima variado, del interior cálido a la costa refrescada por el Pacífico. 80% de la producción de EE.
La palabra del vino: Herbáceas
Olor vegetal que recuerda a la hierba recién cortada y que se considera un defecto del vino.
