La región vinícola de Russian River Valley. se encuentra en la región de Sonoma County de Californie de Estados Unidos. Actualmente contamos con 1018 de fincas y châteaux en la de Russian River Valley, que producen 2892 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Russian River Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
Los vinos blanco de la región de Russian River Valley van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de salchicha al horno, pollo al coco y curry o carne con cerveza negra.
En nariz de la región de Russian River Valley suele revelar tipos de aromas de roble, tropical o cítricos y a veces también aromas de mantequilla, pera o maleza. En la boca de la región de Russian River Valley es un poderoso potente con una agradable frescura.
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