La región vinícola de Western Connecticut Highlands. se encuentra en la región de Connecticut de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Hopkins Vineyard y Domaine Sunset Meadow. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Western Connecticut Highlands son Chardonnay, Cabernet-Sauvignon y Vidal blanc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Western Connecticut Highlands suele revelar tipos de aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de frutas negras, fermentado (levadura) o bayas rojas. Actualmente contamos con 3 de fincas y châteaux en la de Western Connecticut Highlands, que producen 19 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Western Connecticut Highlands van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante.
Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca. Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...
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