Top 100 vinos de Ohio
Descubra los 100 mejores vinos de la región de Ohio y los mejores bodegueros de la región. Explore las variedades de uva del de vinos que son populares de Ohio la región y las mejores añadas para degustar en esta región.
Descubrir la región vinícola de Ohio
Ohio es un estado del Medio Oeste situado al sur de los Grandes Lagos, entre Pensilvania al este e Indiana al oeste. Tradicionalmente dedicado a la producción de zumo y gelatina, Ohio es cada vez más conocido por su industria vitivinícola y es ahora uno de los diez principales estados productores de vino del país (aunque su producción no se acerca a la de California, que produce cerca del 90% del vino estadounidense). Los viñedos de Ohio albergan variedades de uva vinífera e híbrida, como Riesling, Chardonnay y Vidal. El estado abarca casi 116.
000 millas cuadradas de mesetas y llanuras, con su límite norte definido por las orillas del lago Erie. La mayor parte de los viñedos de Ohio se encuentran en las orillas del lago, donde las temperaturas se moderan gracias a la capacidad aislante del agua. Las áreas vitícolas americanas (AVA) de Ohio, Isle St. George y Grand River Valley, se encuentran a orillas del lago, al igual que la AVA del lago Erie, que también incluye tierras en Pensilvania y Nueva York.
La AVA del valle del río Ohio se encuentra a lo largo de la frontera sur del estado, extendiéndose hacia Kentucky, Indiana y Virginia Occidental.
Descubra la variedad de uva: Riesling
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Maridaje con un vino de Ohio
Los vinos de la región de Ohio van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o queso fuerte como recetas de estofado de ternera a la provenzal, conejo al vino blanco o terrina de cerdo con queso de beaufort.
Análisis organoléptico del vino de Ohio
En nariz de la región de Ohio suele revelar tipos de aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o especias. En la boca de la región de Ohio es un poderoso potente con una agradable frescura.
Noticias del viñedo de Ohio
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