Bodega Maple RidgeCabernet Franc
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
El Cabernet Franc de la Bodega Maple Ridge. se encuentra en el primer 10 de de Grand River Valley de vinos.
Maridaje con Cabernet Franc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cabernet Franc
Maridajes originales con Cabernet Franc
El Cabernet Franc de Bodega Maple Ridge coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de pastel de carne rápido, salchichas con col rizada o pechuga de pato con miel, patata y ajo cebolla.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Maple Ridge
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
Tintos suaves y perfumados, de taninos finos y frescura vibrante, con aromas de frambuesa, violeta, pimiento verde, grafito y especias suaves. Estrella del Loira como monovarietal (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) y de la orilla derecha de Burdeos en ensamblajes (Cheval Blanc al 60%). También en rosados semisecos de Anjou. Variedad bordelesa histórica, progenitor del Cabernet-Sauvignon, Merlot y Carmenère.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cabernet Franc de Bodega Maple Ridge son 0
Información sobre el Bodega Maple Ridge
La Bodega Maple Ridge es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Grand River Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Grand River Valley
AVA federal del nordeste de Ohio (condados de Lake y Ashtabula, ~1. 300 acres, >50% producción Ohio): Riesling, Chardonnay, Pinot Noir y Cabernet Franc firmas cool-climate en el International Pinot Belt — perfil fresco y estructurado con fruta vibrante y acidez preservada por la influencia moderadora del lago Erie. Vitis vinifera e híbridos (Vidal Blanc, Traminette) complementarios. Suelos glaciares arenosos, gravas y arcillas, pendientes noreste.
La región vinícola de Ohio
Estado vinícola del Medio Oeste templado por los Grandes Lagos, clima fresco. Riesling de Grand River Valley firma: blancos cincelados y precisos con notas de cítricos, melocotón blanco, manzana verde, flores blancas y toque mineral, acidez crujiente — comparado con los vecinos Finger Lakes. Chardonnay mantecoso, Pinot Noir fino y sedoso, Cabernet Franc pimentado-frambuesa. También híbridos Vidal Blanc dulces, Catawba, Concord.
La palabra del vino: Recorte
Operación de la viña que consiste en podar la parte superior de las ramas después del levantamiento, ya sea manualmente o con una máquina de recorte acoplada a un tractor de gran altura.
