La región vinícola de McMinnville. se encuentra en la región de Willamette Valley de Oregon de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Coeur de Terre Vineyard y Domaine Hyland Estates. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de McMinnville son Pinot noir, Riesling y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de McMinnville suele revelar tipos de aromas de cereza, arándanos o frutas tropicales y a veces también aromas de cítricos, fruta (de árboles frutales) o planta. En la boca de McMinnville es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 40 de fincas y châteaux en la de McMinnville, que producen 82 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de McMinnville van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego.
El Gewurztraminer rosado es una variedad de uva originaria de Francia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Gewurztraminer rosado se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Jura, Champaña, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Los vinos de la región de McMinnville van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de alondra de carne, paupiettes de pollo en cazuela o conejo asado al horno con mostaza.
En nariz de la región de McMinnville suele revelar tipos de aromas de cereza, arándanos o frutas tropicales y a veces también aromas de cítricos, fruta (de árboles frutales) o planta. En la boca de la región de McMinnville es un poderoso con una agradable frescura.
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
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