Top 100 vinos blanco de Saint-Aubin - Página 4

Descubra los 100 mejores vinos blanco de la región de Saint-Aubin de Côte de Beaune y los mejores bodegueros de la región. Explore las variedades de uva del blanco de vinos que son populares de Saint-Aubin la región y las mejores añadas para degustar en esta región.

Descubrir la región vinícola de Saint-Aubin

La región vinícola de Saint-Aubin. se encuentra en la región de Côte de Beaune de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Pierre-Yves Colin-Morey y Domaine Gérard Thomas. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Saint-Aubin son Chardonnay, Pinot noir y Aligoté, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Saint-Aubin suele revelar tipos de aromas de tropical, nectarina o tierra y a veces también aromas de roble, humo o acelga. En la boca de Saint-Aubin es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 96 de fincas y châteaux en la de Saint-Aubin, que producen 134 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Saint-Aubin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco.

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

Maridaje con un vino blanco de Saint-Aubin

Los vinos blanco de la región de Saint-Aubin van bien con generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de lasaña de pollo, alitas de raya con salsa de mantequilla negra o parrillada de pescado y marisco.

Análisis organoléptico del vino blanco de Saint-Aubin

En nariz de la región de Saint-Aubin suele revelar tipos de aromas de crema, membrillo o mantequilla y a veces también aromas de chocolate, fermentado (levadura) o arbolado. En la boca de la región de Saint-Aubin es un poderoso potente con una agradable frescura.

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