La región vinícola de Charmes-Chambertin Grand Cru. se encuentra en la región de Gevrey-Chambertin de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Armand Rousseau y Domaine Perrot-Minot. producen principalmente vinos rojo, blanco y otros.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Charmes-Chambertin Grand Cru son Pinot noir, Chardonnay y Gamay noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Charmes-Chambertin Grand Cru suele revelar tipos de aromas de cereza, cedro o humo y a veces también aromas de regaliz, grosella roja o fruta (de árboles frutales). En la boca de Charmes-Chambertin Grand Cru es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 138 de fincas y châteaux en la de Charmes-Chambertin Grand Cru, que producen 147 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Charmes-Chambertin Grand Cru van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Los vinos rojo de la región de Charmes-Chambertin Grand Cru van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de carne asada en costra, escalope de ternera con salsa de limón o conejo con vino blanco y setas.
En nariz de la región de Charmes-Chambertin Grand Cru suele revelar tipos de aromas de cereza, cereza ácida o frutas tropicales y a veces también aromas de humo, regaliz o grosella roja. En la boca de la región de Charmes-Chambertin Grand Cru es un poderoso potente con una agradable frescura.
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