La región vinícola de Saussignac. se encuentra en la región de Guyenne de Suroeste de Francia. Bodegas y viñedos como Château Court-Les-Mûts y Domaine Les Vignerons de Sigoulès. producen principalmente vinos suave, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Saussignac son Muscadelle et Chenin blanc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Saussignac suele revelar tipos de aromas de miel, maleza o cítricos y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), pera o fermentado (levadura). Actualmente contamos con 25 de fincas y châteaux en la de Saussignac, que producen 34 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Saussignac van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce.
El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...
El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...
El Javier Sanz Verdejo 2020 es un vino blanco elegante por fuera y por dentro Javier Sanz Verdejo 2020 nace en la cuna de la uva verdeja, en el corazón de la Denominación de Origen Rueda. Allí, en la localidad de La Seca, Valladolid, encontramos la bodega Javier Sanz Viticultor. Esta bodega familiar cuenta con 150 años de tradición vinícola, ya que son cinco las generaciones elaboradoras de vino en ella. Las viñas de la uva verdejo que posee esta bodega son anteriores a la filoxera. Gracias al t ...