La región vinícola de Saussignac. se encuentra en la región de Guyenne de Suroeste de Francia. Bodegas y viñedos como Château Court-Les-Mûts y Domaine Les Vignerons de Sigoulès. producen principalmente vinos suave, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Saussignac son Muscadelle et Chenin blanc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Saussignac suele revelar tipos de aromas de miel, maleza o cítricos y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), pera o fermentado (levadura). Actualmente contamos con 25 de fincas y châteaux en la de Saussignac, que producen 34 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Saussignac van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce.
De vez en cuando tomarse una licencia con los juegos de palabras ilustra muy bien lo que se quiere explicar. Pues nos trasladamos hasta la DO Rueda, aunque, esta historia viene desde Madrigal de la Altas Torres en Ávila. Allí es donde nace la Reina Isabel I de Castilla, más conocida como Isabel La Católica y también más conocida por su apoyo y financiación a Cristóbal Colon y su escapada a las Américas. También nace un proyecto de vida que tiene que ver con otra reina, Isabel I Verdejo, pe ...
Blancos de Tobía, unos vinos que rebosan excelencia Blancos de Tobia. La Rioja es una excelente tierra de vinos. Reconocida en todo el planeta, esta Denominación de Origen Calificada destaca por sus vinos tintos, pero, en sus blancos podemos encontrar verdaderas joyas. Hoy os hablamos de cuatro de ellas. Vinos con auténtico ADN riojano No es difícil el situarse en La Rioja, donde nace en 1994 el proyecto de vida de nuestro amigo Óscar Tobía. Inconformista declarado, desde sus inicios, Óscar ha b ...
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
