La región vinícola de Alpes-de-Haute-Provence. se encuentra en la región de Méditerranée de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Château de Rousset y Domaine L'Art Provençal. producen principalmente vinos rosado, rojo y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Alpes-de-Haute-Provence son Merlot, Cabernet-Sauvignon y Pinot noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Alpes-de-Haute-Provence suele revelar tipos de aromas de cereza, bayas rojas o floral y a veces también aromas de frutas tropicales, tierra o maduro. En la boca de Alpes-de-Haute-Provence es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 30 de fincas y châteaux en la de Alpes-de-Haute-Provence, que producen 80 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Alpes-de-Haute-Provence van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante.
Los vinos de la región de Alpes-de-Haute-Provence van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de estofado de jabalí en salsa de borgoña, cordero marinado en vino blanco o chakchouka.
En nariz de la región de Alpes-de-Haute-Provence suele revelar tipos de aromas de cereza, bayas rojas o floral y a veces también aromas de frutas tropicales, tierra o maduro. En la boca de la región de Alpes-de-Haute-Provence es un poderoso con una agradable frescura.
2022 será el año del orange wine o, como lo conocemos nosotros, vino brisado. La DO Terra Alta, región donde es típico este tipo de vino, está apostando para recuperarlo y promocionarlo internacionalmente. Quiere convertirse, este año, en la primera denominación de origen en regular este vino naranja tan especial. El que fue un vino de origen popular y prácticamente olvidado en el mundo vitivinícola, podría convertirse en una de las últimas tendencias. Descubre todos los detalles sobre ...
El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...
Otras burbujas para esta Navidad, ¿quieres salirte del estándar y sorprender? Otras burbujas para esta Navidad. Como sabéis, los vinos espumosos son los grandes triunfadores en las compras navideñas. Ya conocemos algunos, y nos referimos, a las procedencias con sello. Pero, hay muchas cosas más y muy interesantes, además. Cabe decir que tengo el corazón “partío” en varios trozos con los espumosos por culpa de mis amigos y amigas y porque me gustan mucho, en cualquier ocasión. Los espumosos, por ...
