Top 100 vinos rojo de Coteaux de Peyriac

Descubra los 100 mejores vinos rojo de la región de Coteaux de Peyriac de Coteaux de Peyriac y los mejores bodegueros de la región. Explore las variedades de uva del rojo de vinos que son populares de Coteaux de Peyriac la región y las mejores añadas para degustar en esta región.

Descubrir la región vinícola de Coteaux de Peyriac

La región vinícola de Coteaux de Peyriac. se encuentra en la región de Pays d'Oc de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Jeff Carrel y Château Maris. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Coteaux de Peyriac son Merlot, Cabernet-Sauvignon y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Coteaux de Peyriac suele revelar tipos de aromas de ciruela, evolución (envejecimiento) o cuero y a veces también aromas de cereza negra, queso o clavo de olor. En la boca de Coteaux de Peyriac es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 35 de fincas y châteaux en la de Coteaux de Peyriac, que producen 102 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Coteaux de Peyriac van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

Maridaje con un vino rojo de Coteaux de Peyriac

Los vinos rojo de la región de Coteaux de Peyriac van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de hachis parmentier (patatas, ternera, zanahoria, tocino), espaguetis con tinta de calamar (italia) o parmentina de cordero con berenjena y especias.

Análisis organoléptico del vino rojo de Coteaux de Peyriac

En nariz de la región de Coteaux de Peyriac suele revelar tipos de aromas de ciruela, lila o cuero y a veces también aromas de cereza negra, queso o clavo de olor. En la boca de la región de Coteaux de Peyriac es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Noticias del viñedo de Coteaux de Peyriac

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