Bodega Le Coq NoirRouge
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
El Rouge de la Bodega Le Coq Noir. se encuentra en el primer 10 de de Coteaux de Peyriac de vinos.
Estructura gustativa del Rouge de la Bodega Le Coq Noir
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Rouge de Bodega Le Coq Noir de la región de Vin de Pays es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Rouge.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rouge
Maridajes originales con Rouge
El Rouge de Bodega Le Coq Noir coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de lasaña al horno, tagliatelle con marisco y crema de azafrán o capón relleno de colmenillas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Le Coq Noir
Descubra la variedad de uva: Morescono
Seguramente italiana, los análisis genéticos han confirmado que se trata de la variedad conocida como nieddu mannu. Se encuentra en Córcega e Italia (Cerdeña). Está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Vino lista A1. Sin embargo, no debe confundirse con la morescola, también cultivada en Córcega, que no es otra cosa que el aubun, y el muristellu, uno de los sinónimos del morrastel.
Información sobre el Bodega Le Coq Noir
La Bodega Le Coq Noir es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Coteaux de Peyriac para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Coteaux de Peyriac
La región vinícola de Coteaux de Peyriac. se encuentra en la región de Pays d'Oc de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Jeff Carrel y Château Maris. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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