La región vinícola de Florina. se encuentra en la región de Macedonia de Grecia. Bodegas y viñedos como Domaine Alpha Estate (Κτήμα Αλφα) y Domaine Alpha Estate (Κτήμα Αλφα). producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Florina son Xinomavro, Assyrtiko y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Florina suele revelar tipos de aromas de cereza, hinojo o manzanilla y a veces también aromas de frutas tropicales, ciruela amarilla o manzana amarilla. En la boca de Florina es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 8 de fincas y châteaux en la de Florina, que producen 39 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Florina van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, comida picante o postre dulce.
Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...
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Reconocido como Best Green Launch en los Green Awards 2021 Coral Ethical Rosé es un vino rosado ecológico y apto para veganos, elaborado en Bodegas Peñascal Neutra en carbono. El 100% de la energía utilizada procede de fuentes renovables. La prestigiosa revista The Drinks Business, publicación de referencia para el sector de las bebidas a nivel mundial, otorga los galardones Green Awards. Firmemente comprometido con la sostenibilidad y el medio ambiente, Coral Ethical Rosé destina ...
