Top 100 vinos rosado de Macedonia

Descubra los 100 mejores vinos rosado de la región de Macedonia y los mejores bodegueros de la región. Explore las variedades de uva del rosado de vinos que son populares de Macedonia la región y las mejores añadas para degustar en esta región.

Descubrir la región vinícola de Macedonia

La Macedonia griega (Makedonia) es una extensa región del norte de Grecia. Limita con la República de Macedonia del Norte, Albania y Bulgaria al norte y con el mar Egeo al sur. Los viñedos de esta región montañosa están plantados en su mayor parte con Xynomavro, además de Roditis, Limnio y el más internacional Cabernet Sauvignon. Los vinos tintos macedonios son famosos por sus taninos firmes y sus sabores fuertes, y los mejores ejemplos se encuentran entre los vinos tintos más codiciados de Grecia.

Además de las DOP, existen varias denominaciones regionales de nivel IGP, como Drama, Kavala, Sithonia, Monte Athos y Tesalónica. En estas denominaciones se utiliza una amplia gama de variedades de uva autóctonas e internacionales. En términos de paisaje, Macedonia es quizás un poco más balcánica que mediterránea. Además, el clima tiene influencias tanto mediterráneas como continentales.

Descubra la variedad de uva: Touriga nacional

Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.

Maridaje con un vino rosado de Macedonia

Los vinos rosado de la región de Macedonia van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o cordero como recetas de la versión de céline de la moussaka (5ª reunión), garbure landaise o costillar de cordero con salsa antiboise.

Noticias del viñedo de Macedonia

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