La región vinícola de Drama. se encuentra en la región de Macedonia de Grecia. Bodegas y viñedos como Domaine Costa Lazaridi y Domaine Costa Lazaridi. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Drama son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Assyrtiko, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Drama suele revelar tipos de aromas de cereza, jazmín o fruta negra y a veces también aromas de cacao, mermelada o regaliz. En la boca de Drama es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 9 de fincas y châteaux en la de Drama, que producen 114 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Drama van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante.
La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.
Los vinos de la región de Drama van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de enchiladas franchouillards, pierna de cordero morada con vino tinto y arándanos o envoltura de pollo.
Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca. Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...
Si no bebes son muchas y buenas las opciones de combinados sin alcohol Si no bebes, ni siquiera con moderación. Hay personas que no quieren beber alcohol, pero tampoco quieren renunciar a ciertas bebidas combinadas. Alternativas, desde luego, las hay y, hoy os contamos la historia de Seedlip. Las bebidas combinadas, especialmente el gintonic, son de las más consumidas tanto en los night clubs de moda, como en locales de alta gastronomía previos o posteriores a una buena comida. En muchas ocasion ...
Vino y novela picaresca en la literatura española en el Siglo de Oro Vino y novela picaresca. Siguiendo con el recorrido por los ejemplos de literatura de contenido satírico y paródico que ya comentamos en los últimos artículos, adentrándonos en el siglo XVI, encontramos diversas obras que los estudiosos han venido a clasificar como un subgénero llamado novela picaresca. Es una categoría novelesca que se da, sobre todo, en la literatura española, y se produce en ese momento en que Castilla es un ...
