Bodega Costa LazaridiSemillon
Vino blanco
Este vino suele ir bien con aves de corral, pescados grasos o marisco.
El Semillon de la Bodega Costa Lazaridi. se encuentra en el primer 40 de de Drama de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Semillon de Bodega Costa Lazaridi de la región de Macedonia suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias.
Maridaje con Semillon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Semillon
Maridajes originales con Semillon
El Semillon de Bodega Costa Lazaridi coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de dorada en papel de aluminio en la barbacoa, gari (harina de yuca) con gambas (África) o arroz con leche.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Costa Lazaridi
Descubra la variedad de uva: Négret castrais
El négret castrais se llama mauzac noir. Es en la región de Toulouse donde encontramos esta variedad, que está condenada a desaparecer. Sus orígenes se encuentran en la región de Gaillac, donde alcanza la madurez en el segundo periodo. A la planta le gustan los suelos arcillosos y calcáreos. Se reconoce por sus brotes tardíos. Sus racimos tienen pedúnculos cortos que soportan cargas compactas y truncadas en forma de cono. Suelen ser aladas y están cargadas de bayas de tamaño medio. La pulpa está cubierta por una gruesa piel de color más o menos rojizo según la exposición al sol del racimo. Los gusanos, la excoliosis y el oídio son los principales enemigos de esta variedad. Cuando se vinifica, el négret castrais desprende un carácter bastante bueno de su cepa mauzac. El vino desprende notas de vainilla, manzana, pera y jazmín. El zumo es poco vistoso y ligero en boca.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Semillon de Bodega Costa Lazaridi son 2014, 2018, 2017, 2015 y 2016.
Información sobre el Bodega Costa Lazaridi
La Bodega Costa Lazaridi es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 30 de vinos a la venta en la de Drama para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Drama
La región vinícola de Drama. se encuentra en la región de Macedonia de Grecia. Bodegas y viñedos como Domaine Costa Lazaridi y Domaine Costa Lazaridi. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Macedonia
La Macedonia griega (Makedonia) es una extensa región del norte de Grecia. Limita con la República de Macedonia del Norte, Albania y Bulgaria al norte y con el mar Egeo al sur. Los viñedos de esta región montañosa están plantados en su mayor parte con Xynomavro, además de Roditis, Limnio y el más internacional Cabernet Sauvignon. Los vinos tintos macedonios son famosos por sus taninos firmes y sus sabores fuertes, y los mejores ejemplos se encuentran entre los vinos tintos más codiciados de Grecia.
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