La región vinícola de Achaia. se encuentra en la región de Peloponnesos de Grecia. Bodegas y viñedos como Domaine Mega Spileo y Domaine Antonopoulos. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Achaia son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Achaia suele revelar tipos de aromas de cereza, especias o canela y a veces también aromas de queso, fruta oscura o evolución (envejecimiento). En la boca de Achaia es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 14 de fincas y châteaux en la de Achaia, que producen 88 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Achaia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante.
Una de las variedades de uva más cultivadas en Grecia, especialmente en las regiones de Ática, Eubea, Beocia, etc., y prácticamente desconocida en Francia. Se cree que es el resultado de un cruce entre roditis y karystino, dos variedades de uva también de origen griego.
Los vinos blanco de la región de Achaia van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de quiche con verduras mixtas, atún fresco con semillas de sésamo o quiche sin masa.
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