Bodega CavinoIrida Sauvignon Blanc
Vino blanco
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
El Irida Sauvignon Blanc de la Bodega Cavino. se encuentra en el primer 40 de de Achaia de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Irida Sauvignon Blanc de Bodega Cavino de la región de Peloponnesos suele revelar tipos de aromas de planta, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Maridaje con Irida Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Irida Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Irida Sauvignon Blanc
El Irida Sauvignon Blanc de Bodega Cavino coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de salmón con espinacas y nata, paella de pescado o quiche con puerros y salmón fresco de flo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cavino
Descubra la variedad de uva: Gros Cabernet
Una variedad muy antigua cultivada en la región de Burdeos, de donde es originaria. Es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el hierro y el txakoli negro, aunque esto aún está por confirmar, sobre todo porque este último tiene el mismo sinónimo (h)ondarrabi beltza, que también se atribuye al cabernet franc. Según los análisis genéticos realizados en Montpellier (Hérault), la gros Cabernet es la madre de la carmenère. Casi desconocido en otras regiones vinícolas francesas, el gros Cabernet ya no se replanta y, por tanto, corre el riesgo de desaparecer. A veces se encuentra en cepas aisladas en vides muy antiguas, en Alemania, en el sur de Australia, y ahora se encuentra en conservatorios de vino en el suroeste de Francia, ... .
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Irida Sauvignon Blanc de Bodega Cavino son 2018
Información sobre el Bodega Cavino
La Bodega Cavino es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 71 de vinos a la venta en la de Achaia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Achaia
La región vinícola de Achaia. se encuentra en la región de Peloponnesos de Grecia. Bodegas y viñedos como Domaine Mega Spileo y Domaine Antonopoulos. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Peloponnesos
La Península del Peloponeso (Peloponnesus) es una vasta masa de tierra en el extremo sur de la Grecia continental. Cubierta por montañas, mesetas escarpadas y valles, la región cuenta con una abundancia de mesoclimas y terruños propicios para la viticultura de calidad. En toda la península se plantan variedades de uva autóctonas como la Agiorgitiko, la Moschofilero y la Mavrodaphne. Producen vinos blancos frescos y mineralizados, así como vinos tintos ricos y dignos de ser envejecidos.
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