La región vinícola de Colline Saluzzesi. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Cascina Melognis y Domaine Cascina Melognis. producen principalmente vinos rojo y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Colline Saluzzesi son Chatus et Nebbiolo, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Colline Saluzzesi suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, planta o especias. En la boca de Colline Saluzzesi es un poderoso potente. Actualmente contamos con 5 de fincas y châteaux en la de Colline Saluzzesi, que producen 9 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Colline Saluzzesi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.
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