La región vinícola de Malvasia delle Lipari. se encuentra en la región de Sicile de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Caravaglio y Domaine Hauner. producen principalmente vinos suave, efervescente y blanco.
En nariz de Malvasia delle Lipari suele revelar tipos de aromas de manzanas, evolución (envejecimiento) o pesca y a veces también aromas de fruta desecada, cítricos o especias. En la boca de Malvasia delle Lipari es un poderoso potente. Actualmente contamos con 13 de fincas y châteaux en la de Malvasia delle Lipari, que producen 18 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Malvasia delle Lipari van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés.
Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca. Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...
Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...
El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...
