La región vinícola de Malvasia delle Lipari. se encuentra en la región de Sicile de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Caravaglio y Domaine Hauner. producen principalmente vinos suave, efervescente y blanco.
En nariz de Malvasia delle Lipari suele revelar tipos de aromas de manzanas, evolución (envejecimiento) o pesca y a veces también aromas de fruta desecada, cítricos o especias. En la boca de Malvasia delle Lipari es un poderoso potente. Actualmente contamos con 13 de fincas y châteaux en la de Malvasia delle Lipari, que producen 18 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Malvasia delle Lipari van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés.
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca. Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...
2022 será el año del orange wine o, como lo conocemos nosotros, vino brisado. La DO Terra Alta, región donde es típico este tipo de vino, está apostando para recuperarlo y promocionarlo internacionalmente. Quiere convertirse, este año, en la primera denominación de origen en regular este vino naranja tan especial. El que fue un vino de origen popular y prácticamente olvidado en el mundo vitivinícola, podría convertirse en una de las últimas tendencias. Descubre todos los detalles sobre ...
