Bodega ColosiPassito di Salina
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Passito di Salina de Bodega Colosi de la región de Sicile suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Maridaje con Passito di Salina.
Maridajes que funcionan perfectamente con Passito di Salina
Maridajes originales con Passito di Salina
El Passito di Salina de Bodega Colosi coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de cola de rape con leche de coco y curry, quiche de espinacas y queso de cabra o caricoles como en bruselas (traducción: caracoles de mar o whelks).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Colosi
Descubra la variedad de uva: Attiki
Variedad obtenida en Grecia por Vassilis Mikos mediante el cruce de Alphonse Lavallée con monukka negra, inscrita a finales de 2002 en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Passito di Salina de Bodega Colosi son 2007, 2012, 2010, 2013 y 2009.
Información sobre el Bodega Colosi
La Bodega Colosi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Malvasia delle Lipari para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Malvasia delle Lipari
La región vinícola de Malvasia delle Lipari. se encuentra en la región de Sicile de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Caravaglio y Domaine Hauner. producen principalmente vinos suave, efervescente y blanco.
La región vinícola de Sicile
Sicilia es la región más meridional de Italia y la mayor isla del Mediterráneo. Desde hace más de 2. 500 años, Sicilia ha sido un importante centro de la viticultura mediterránea, aunque la reputación y el estilo de sus vinos han cambiado considerablemente con el tiempo. La isla fue en su día más conocida por sus dulces moscateles (véase Pantelleria), y más tarde por su Marsala fortificado.
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