Bodega Tenuta di CastellaroNero Ossidiana
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Nero Ossidiana de la Bodega Tenuta di Castellaro
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Nero Ossidiana de Bodega Tenuta di Castellaro de la región de Sicile es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Nero Ossidiana de Bodega Tenuta di Castellaro de la región de Sicile suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Nero Ossidiana.
Maridajes que funcionan perfectamente con Nero Ossidiana
Maridajes originales con Nero Ossidiana
El Nero Ossidiana de Bodega Tenuta di Castellaro coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de goulash de cerveza, pasta con pollo y curry o brochetas orientales de cordero.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tenuta di Castellaro
Descubra la variedad de uva: Nero d'Avola
Seguramente de origen italiano, más concretamente de Sicilia, donde es muy conocido. Hay que tener en cuenta que un cierto número de variedades de uva italianas llevan el sinónimo o el nombre de "calabrese", seguido o no de un epíteto, y hay que tener cuidado de no confundirlas. Conocida también en Estados Unidos, Italia, Bulgaria y Malta, está casi ausente de los viñedos franceses, aunque está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vino en la lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Nero Ossidiana de Bodega Tenuta di Castellaro son 2010, 2016, 2015, 2013 y 2009.
Información sobre el Bodega Tenuta di Castellaro
La Bodega Tenuta di Castellaro es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Sicilia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sicilia
La región vinícola de Sicilia. se encuentra en la región de Sicile de Italia. Actualmente contamos con 825 de fincas y châteaux en la de Sicilia, que producen 1804 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Sicilia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Sicile
Sicilia es la región más meridional de Italia y la mayor isla del Mediterráneo. Desde hace más de 2. 500 años, Sicilia ha sido un importante centro de la viticultura mediterránea, aunque la reputación y el estilo de sus vinos han cambiado considerablemente con el tiempo. La isla fue en su día más conocida por sus dulces moscateles (véase Pantelleria), y más tarde por su Marsala fortificado.
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