¿Busca un buen vino de Sicilia de Sicily entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Sicilia. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Sicilia con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Sicilia van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de rape con tallarines de verduras, lasaña de pollo o paleta de cordero rellena de coñac.
En nariz el vino rojo de la región de Sicilia. suele revelar tipos de aromas de roble, planta o cacao y a veces también aromas de fruta negra, chocolate o clavo de olor. En la boca el vino rojo de la región de Sicilia. es un poderoso potente.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Sicilia? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino rojo de Sicilia.
La región vinícola de Sicilia. se encuentra en la región de Sicile de Italia. Actualmente contamos con 825 de fincas y châteaux en la de Sicilia, que producen 1804 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Sicilia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
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Los vinos blanco de la región de Sicilia van bien con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de la bullabesa como en marsella, quiche con jamón y queso comté o aperitivo de hojaldre con salchicha andouille de vire.
En nariz el vino blanco de la región de Sicilia. suele revelar tipos de aromas de pomelo, paja o albaricoques secos y a veces también aromas de aceite, evolución (envejecimiento) o planta. En la boca el vino blanco de la región de Sicilia. es un poderoso potente.
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El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
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Los vinos efervescente de la región de Sicilia van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de quiche lorraine, salmón salvaje al vapor de verbena o jambalaya (luisiana).
En nariz el vino efervescente de la región de Sicilia. suele revelar tipos de aromas de maleza, planta o cítricos y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), bayas rojas o evolución (envejecimiento).
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Sociedad de cosechadores y manipuladores que han puesto en común sus equipos (prensa, sala de cubas, etc.).
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Los vinos rosado de la región de Sicilia van bien con generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescados grasos o aperitivo y tentempiés como recetas de chucrut del mar en cazuela, quiche sin masa con salmón y parmesano o tostada con foie gras y pan de especias.
En nariz el vino rosado de la región de Sicilia. suele revelar tipos de aromas de pesca, fresas o grosella roja y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o planta. En la boca el vino rosado de la región de Sicilia. es un poderoso potente con una agradable frescura.
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Seguramente de origen italiano, más concretamente de Sicilia, donde es muy conocido. Hay que tener en cuenta que un cierto número de variedades de uva italianas llevan el sinónimo o el nombre de "calabrese", seguido o no de un epíteto, y hay que tener cuidado de no confundirlas. Conocida también en Estados Unidos, Italia, Bulgaria y Malta, está casi ausente de los viñedos franceses, aunque está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vino en la lista A1.
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Los vinos suave de la región de Sicilia van bien con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de cordero en salsa de okra, quiche de brócoli y queso azul sin masa o zanahorias al vapor con azafrán.
En nariz el vino suave de la región de Sicilia. suele revelar tipos de aromas de albaricoque, miel o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino suave de la región de Sicilia. es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
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Un vino tinto potente con un cuerpo denso y rico y una estructura tánica firme.
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Los vinos natural suave de la región de Sicilia van bien con generalmente bastante bien con los platos de postre dulce como recetas de tostadas francesas.
En nariz el vino natural suave de la región de Sicilia. suele revelar tipos de aromas de arbolado, fruta desecada o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales).
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Seguramente de origen italiano, más concretamente de Sicilia, donde está muy presente, sobre todo en las laderas de la vertiente oriental y meridional del Etna. Se cree que es el resultado de un cruce natural entre el montonico pinto y el scacco. A menudo se ha confundido con el catarrato, incluso hoy en día. Carricante se identifica hoy en día por dos biotipos conocidos, A y B, ... una variedad casi desconocida en Francia, pero inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Otras burbujas para esta Navidad, ¿quieres salirte del estándar y sorprender? Otras burbujas para esta Navidad. Como sabéis, los vinos espumosos son los grandes triunfadores en las compras navideñas. Ya conocemos algunos, y nos referimos, a las procedencias con sello. Pero, hay muchas cosas más y muy interesantes, además. Cabe decir que tengo el corazón “partío” en varios trozos con los espumosos por culpa de mis amigos y amigas y porque me gustan mucho, en cualquier ocasión. Los espumosos, por ...
Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...
Reconocido como Best Green Launch en los Green Awards 2021 Coral Ethical Rosé es un vino rosado ecológico y apto para veganos, elaborado en Bodegas Peñascal Neutra en carbono. El 100% de la energía utilizada procede de fuentes renovables. La prestigiosa revista The Drinks Business, publicación de referencia para el sector de las bebidas a nivel mundial, otorga los galardones Green Awards. Firmemente comprometido con la sostenibilidad y el medio ambiente, Coral Ethical Rosé destina ...
