La Bodega Marco de Bartoli es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 42 de vinos a la venta en la región de Sicilia para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Marco de Bartoli van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de espaguetis de marisco exprés, quiche con bacon y queso gruyère o tostada con crema de salmón ahumado.
En nariz el vino blanco de la Bodega Marco de Bartoli. suele revelar tipos de aromas de piña, cítricos o albaricoques secos y a veces también aromas de aceite, evolución (envejecimiento) o maleza. En la boca el vino blanco de la Bodega Marco de Bartoli. es un poderoso potente.
La región vinícola de Sicilia. se encuentra en la región de Sicile de Italia. Actualmente contamos con 825 de fincas y châteaux en la de Sicilia, que producen 1804 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Sicilia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos suave de Bodega Marco de Bartoli van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre dulce, carne de vacuno o cordero como recetas de mousse de chocolate, lengua de vaca en salsa picante o carne picada a la griega.
En nariz el vino suave de la Bodega Marco de Bartoli. suele revelar tipos de aromas de arbolado, evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de fermentado (levadura), planta o fruta (de árboles frutales).
Una variedad de uva muy antigua que todavía se cultiva en el oeste de Sicilia. A menudo se combina con catarratto e inzolia para producir el famoso vino de licor de Marsala. También se vinifica cada vez más como monovarietal y produce excelentes vinos secos llenos de frescura y afrutados. Se cree que el Grillo es el resultado de un cruce intraestacional entre el catarratto y el moscatel de Alejandría o zibibbo, obtenido en 1869 por Antonino Mendola. Está representada por dos biotipos fácilmente reconocibles, pero parece que los viticultores les dan poca importancia. Poco conocido en otras regiones italianas -en Liguria se le conoce como rossese bianco-, también se puede encontrar en Australia, Sudáfrica, etc. No se cultiva mucho en Francia, aunque es interesante por su capacidad de soportar climas cálidos y sequías y de madurar bastante tarde.
Los vinos natural suave de Bodega Marco de Bartoli van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino natural suave de la Bodega Marco de Bartoli. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o cítricos.
En la cata, es la primera fase del análisis del vino, que consiste en describir su aspecto visual (color, intensidad, claridad, brillo y posibles defectos).
Los vinos rojo de Bodega Marco de Bartoli van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de cazuela de solomillo de cerdo que se deshace en la boca, espaguetis a la boloñesa o parmentier de cordero y berenjena de marielle.
En nariz el vino rojo de la Bodega Marco de Bartoli. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o especias. En la boca el vino rojo de la Bodega Marco de Bartoli. es un poderoso potente.
Los vinos efervescente de Bodega Marco de Bartoli van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de pastasciutta (córcega), cordero colombo o guiso de cordero con patatas y ajo.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Marco de Bartoli. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Operación manual (en un "pupitre") o mecánica (en un "giroscopio") que permite que el depósito creado por las levaduras (ver tiraje) baje hasta el cuello de la botella para su degüelle.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Sicilia? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Marco de Bartoli.
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En la cata, es la primera fase del análisis del vino, que consiste en describir su aspecto visual (color, intensidad, claridad, brillo y posibles defectos).
