El Bodega Avidità de Sicilia de Sicily | Winedexer

La Bodega Avidità es una de las áreas a seguir en la Sicilia.. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Sicilia para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Avidità van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de estofado de jabalí en salsa de borgoña, pasta romántica o tagine de cordero con cebollas, aceitunas moradas y limones....
Isla soleada de vinos identitarios. Nero d'Avola de firma como tinto: carnoso y frutal con notas de cereza negra, ciruela confitada, hierbas mediterráneas, taninos redondos. Nerello Mascalese en el Etna: tinto fino y mineral, ceniza volcánica y frutos rojos. Frappato crujiente.
Blancos autóctonos vivos: Carricante salino (Etna), Grillo y Catarratto amplios, Inzolia suave. También Syrah especiada y Chardonnay. DOC desde 2011, expresión moderna de la viticultura siciliana.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Sicilia? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Avidità.
Blancos secos vivaces y aromáticos, color amarillo pálido, paladar suave con acidez fresca, aromas característicos de flores blancas (acacia, saúco), cítricos (limón, pomelo) y notas de almendra verde. También en espumoso y dulces botrytizados. Ampliamente cultivado en el norte de Italia, Austria, Hungría, Croacia y Eslovenia. Sinónimo francés del Welschriesling, variedad blanca autóctona de Europa central sin vínculo genético con el Riesling alemán.