El Bodega Stemmari de Région inconnue
![Bodega Stemmari - Chardonnay Bodega Stemmari - Chardonnay](/image/vino/stemmari_chardonnay_500.webp)
La Bodega Stemmari es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la región de Région inconnue para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Stemmari van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de mejillones con pollo, quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o tostada con foie gras y pan de especias.
En nariz el vino blanco de la Bodega Stemmari. suele revelar tipos de aromas de piña, planta o frutas negras y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Bodega Stemmari. es un poderoso potente.
No es una región productora de vino conocida. .
Los vinos rojo de Bodega Stemmari van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de pot-au-feu de ternera, lasaña con salmón, queso de cabra y espinacas o filetes de cordero en costra con especias dulces.
En nariz el vino rojo de la Bodega Stemmari. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras o especias. En la boca el vino rojo de la Bodega Stemmari. es un poderoso potente.
Una variedad de uva muy antigua que todavía se cultiva en el oeste de Sicilia. A menudo se combina con catarratto e inzolia para producir el famoso vino de licor de Marsala. También se vinifica cada vez más como monovarietal y produce excelentes vinos secos llenos de frescura y afrutados. Se cree que el Grillo es el resultado de un cruce intraestacional entre el catarratto y el moscatel de Alejandría o zibibbo, obtenido en 1869 por Antonino Mendola. Está representada por dos biotipos fácilmente reconocibles, pero parece que los viticultores les dan poca importancia. Poco conocido en otras regiones italianas -en Liguria se le conoce como rossese bianco-, también se puede encontrar en Australia, Sudáfrica, etc. No se cultiva mucho en Francia, aunque es interesante por su capacidad de soportar climas cálidos y sequías y de madurar bastante tarde.
Los vinos rosado de Bodega Stemmari van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de estofado de ternera al vino blanco, ghormeh sabzi (guiso iraní de cordero con hierbas) o pollo yassa (senegal).
En nariz el vino rosado de la Bodega Stemmari. suele revelar tipos de aromas de maleza, especias o cítricos y a veces también aromas de bayas rojas, floral.
Vino muy astringente y de taninos algo gruesos.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Région inconnue? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Stemmari.
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