El Bodega Zensa de Région inconnue
![Bodega Zensa - Puglia Primitivo Bodega Zensa - Puglia Primitivo](/image/vino/zensa_puglia-primitivo_500.webp)
La Bodega Zensa es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Région inconnue para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Zensa van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de bourguignon de ternera rápido, pasta carbonara o paleta de cordero marroquí.
En nariz el vino rojo de la Bodega Zensa. suele revelar tipos de aromas de crema, maleza o tomate y a veces también aromas de ciruelas pasas, caramelizado o almendras. En la boca el vino rojo de la Bodega Zensa. es un poderoso potente.
No es una región productora de vino conocida. .
Los vinos blanco de Bodega Zensa van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de flammekueche con queso munster, quiche de atún, pimiento y tomate o atún samoussa.
En nariz el vino blanco de la Bodega Zensa. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Zensa. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.
Los vinos efervescente de Bodega Zensa van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de pierna de cochinillo al horno, pondu congoleño o quiche de queso de tarta mágica.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Zensa. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales).
Equivalente a la olla Lyon con una capacidad de 29 cl.
Los vinos rosado de Bodega Zensa van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o pescados grasos como recetas de ternera braseada con zanahorias, tagine de cordero con verduras y limones confitados o tarta de atún, queso de cabra y mostaza.
En nariz el vino rosado de la Bodega Zensa. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o bayas rojas.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Région inconnue? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Zensa.
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Equivalente a la olla Lyon con una capacidad de 29 cl.