La región vinícola de Vigneti delle Dolomiti. se encuentra en la región de Trentin-Haut-Adige de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine San Leonardo y Domaine Pojer e Sandri. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Vigneti delle Dolomiti son Teroldego, Chardonnay y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Vigneti delle Dolomiti suele revelar tipos de aromas de piña, fruta desecada o hierbas verdes y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras o apio. En la boca de Vigneti delle Dolomiti es un poderoso potente. Actualmente contamos con 195 de fincas y châteaux en la de Vigneti delle Dolomiti, que producen 535 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Vigneti delle Dolomiti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.
Los vinos rojo de la región de Vigneti delle Dolomiti van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de lomo de cerdo perezoso, lasaña con calabacines y queso de cabra fresco o kleftiko de cordero (griego).
En nariz de la región de Vigneti delle Dolomiti suele revelar tipos de aromas de tierra, maleza o arbolado y a veces también aromas de frutas negras, bayas rojas o evolución (envejecimiento). En la boca de la región de Vigneti delle Dolomiti es un poderoso potente.
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