
Bodega Ponte CestioTeroldego Vigneti delle Dolomiti
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
El Teroldego Vigneti delle Dolomiti de la Bodega Ponte Cestio. se encuentra en el primer 40 de de Vigneti delle Dolomiti de vinos.
Estructura gustativa del Teroldego Vigneti delle Dolomiti de la Bodega Ponte Cestio
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Teroldego Vigneti delle Dolomiti de Bodega Ponte Cestio de la región de Trentin-Haut-Adige es un poderoso potente.
Maridaje con Teroldego Vigneti delle Dolomiti.
Maridajes que funcionan perfectamente con Teroldego Vigneti delle Dolomiti
Maridajes originales con Teroldego Vigneti delle Dolomiti
El Teroldego Vigneti delle Dolomiti de Bodega Ponte Cestio coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de lasaña al horno, pasta con tomates cherry o calabacines rellenos de merguez, ternera y especias.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ponte Cestio
Descubra la variedad de uva: Teroldego
Una variedad de uva autóctona italiana muy antigua que es bastante común en la parte norte de Italia (Trentino, Alto Adige, etc.). También se encuentra en Eslovenia, Croacia (Istria, etc.) y Estados Unidos (California, etc.), pero es prácticamente desconocida en Francia. Los análisis genéticos han revelado que es la sobrina o el sobrino de la dureza y, por tanto, la tía o el tío de la syrah. También se dice que está relacionado con el marzemino, el lagrein y el refosco dal peduncolo rosso.
Información sobre el Bodega Ponte Cestio
La Bodega Ponte Cestio es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Vigneti delle Dolomiti para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vigneti delle Dolomiti
La región vinícola de Vigneti delle Dolomiti. se encuentra en la región de Trentin-Haut-Adige de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine San Leonardo y Domaine Pojer e Sandri. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Trentin-Haut-Adige
Trentino-Alto Adigio es la región vinícola más septentrional de Italia, situada justo en la frontera con Austria. La producción estaba dominada por las variedades tintas locales Lagrein y Schiava. Hoy en día, los vinos blancos adquieren mayor importancia en términos de volumen. Cada vez más, se elaboran con variedades de uva de renombre internacional, como Pinot Grigio y Chardonnay.
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