La región vinícola de Brunello di Montalcino. se encuentra en la región de Toscane de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Soldera y Domaine Casanova di Neri. producen principalmente vinos rojo.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Brunello di Montalcino son Sangiovese, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Brunello di Montalcino suele revelar tipos de aromas de hierro, popurrí o fruta desecada y a veces también aromas de rosa seca, mermelada de bayas o pétalo de rosa. En la boca de Brunello di Montalcino es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 557 de fincas y châteaux en la de Brunello di Montalcino, que producen 930 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Brunello di Montalcino van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Los vinos rojo de la región de Brunello di Montalcino van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de carne con cerveza negra, cuello de cordero al horno sobre un lecho de verduras y uvas o aiguilletes de pato.
En nariz de la región de Brunello di Montalcino suele revelar tipos de aromas de cereza, lavanda o regaliz rojo y a veces también aromas de fruta desecada, pétalo de rosa o popurrí. En la boca de la región de Brunello di Montalcino es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Dulces navideños internacionales y con que maridarlos Dulces navideños internacionales, ¿te apetece trasladarte a diferentes lugares del mundo disfrutando de postres y vinos típicos en esta época del año? ¿Y además sin moverte de tu casa? Italia, Grecia, Reino Unido y Argentina forman parte de nuestro paseo virtual de hoy…cada lugar tiene algo que vale la pena conocer y probar. De hecho, algunos de ellos ya son tan habituales en nuestras vidas ¡que nos parecen propios! ¿Te apuntas a dar este dul ...
Te recomendamos un maridaje de San Valentín para acompañar tu comida preferida, junto a la persona que quieres Antes de hablar de nuestra propuesta de maridaje de San Valentín, queremos contarte su origen. El tema viene de muy atrás, cuando en el siglo III en Roma un sacerdote llamado Valentín fue sentenciado a muerte por el emperador Claudio II. La causa de tan cruel pena era que el clérigo celebraba matrimonios entre jóvenes enamorados. Hasta ahí todo normal, pero el emperador pensab ...
El Javier Sanz Verdejo 2020 es un vino blanco elegante por fuera y por dentro Javier Sanz Verdejo 2020 nace en la cuna de la uva verdeja, en el corazón de la Denominación de Origen Rueda. Allí, en la localidad de La Seca, Valladolid, encontramos la bodega Javier Sanz Viticultor. Esta bodega familiar cuenta con 150 años de tradición vinícola, ya que son cinco las generaciones elaboradoras de vino en ella. Las viñas de la uva verdejo que posee esta bodega son anteriores a la filoxera. Gracias al t ...
