
Bodega Castiglion del BoscoMillecento Brunello di Montalcino Riserva
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Millecento Brunello di Montalcino Riserva de la Bodega Castiglion del Bosco. se encuentra en el primer 30 de de Italia de vinos y en el primer 10 de de Brunello di Montalcino de vinos.
Estructura gustativa del Millecento Brunello di Montalcino Riserva de la Bodega Castiglion del Bosco
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Millecento Brunello di Montalcino Riserva de Bodega Castiglion del Bosco de la región de Toscane es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Millecento Brunello di Montalcino Riserva de Bodega Castiglion del Bosco de la región de Toscane suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Millecento Brunello di Montalcino Riserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Millecento Brunello di Montalcino Riserva
Maridajes originales con Millecento Brunello di Montalcino Riserva
El Millecento Brunello di Montalcino Riserva de Bodega Castiglion del Bosco coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de ternera a la sidra, tagine de cordero con ciruelas y almendras o conejo relleno en el horno.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Castiglion del Bosco
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Millecento Brunello di Montalcino Riserva de Bodega Castiglion del Bosco son 2005, 2012, 2010, 2004 y 2011.
Información sobre el Bodega Castiglion del Bosco
La Bodega Castiglion del Bosco es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Brunello di Montalcino para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Brunello di Montalcino
La región vinícola de Brunello di Montalcino. se encuentra en la región de Toscane de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Soldera y Domaine Casanova di Neri. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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